体に効く野菜

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こんにちは。受付です(´ω｀*)

 

先週土曜日にお伝えした雑誌の中から気になるものがあったのでご紹介したいと思います。

最近野菜の値段も段々と下ってきて、野菜好きな私は大量買いをしています(*’▽’)

サラダ、汁物、煮込み料理や煮物など・・・

どの料理にも野菜が入っていると健康な気分になります♪

色どりにも欠かせない野菜・・・毎日の食卓に欠かせない食材ですね(*´ω｀)

 

野菜それぞれにも様々な体への効果があります。

生活習慣・体質、体の不調など自分に必要な野菜を見つけることで、改善の糸口が見つかるかもしれません♪

 

では、いくつかご紹介したいと思います。

 

生活週間を改善する野菜

 

①朝起きるのがつらい人　➡　生姜

　薬味で低体温を改善すれば、目覚めも変わるはず。

 

②運動を良くする人　➡　ほうれん草

　鉄豊富な青菜で体の動きをスムーズに。

 

③ストレスが多い人　➡　カリフラワー

　意識してビタミンCを。小松菜でイライラ予防も。

 

④目を良く使う人　➡　なす

　眼精疲労の回復にはアントシアニンが効果的。

 

体質・体の不調を改善する野菜

 

①すぐ疲れる人　➡　春菊

　もしかして鉄不足かも。ほうれん草、小松菜などの青菜類を取りましょう。

 

②冷え性・体温が低い人　➡　にら

　香味野菜で体温アップ。生姜やにんにくでも。

 

③体力が無い人　➡　じゃがいも

　エネルギーになるいも類を。さつまいもがおすすめ。

 

④不眠に悩む人　➡　レタス

　レタスに改善効果あり。芯の部分に効果があるので刻むなどして、余さず食べましょう。

 

⑤肩こりの人　➡　生姜

　ビタミンEで血行改善を。肩こりや頭痛の改善に。

 

⑥むくみやすい人　➡　枝豆

　豆類で、余分な塩分を排出。そら豆・たけのこもおすすめ。

 

 

気になる症状はありましたか(*’▽’)

この他にも沢山の野菜が載っています。

レシピもどれもヘルシーなものばかりで、美味しそう♪

是非いらした際はお手に取って見て頂けたらと思います。

 

レシピの中に「いろいろきのこのフリカッセ」というものを見つけました。きのこ沢山♪

生活習慣病やガンを強力に予防するそうです。作ってみよう(^^)

 

 

 

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