行け麺８！
こんばんは！副院長です！
今回は旅行で行った京都の老舗ラーメン屋さんを・・・
夜食を食べようと１１時頃にホテルを出て京都駅近くの、本家 第一旭 たかばし本店へ。
夜なのに１５人以上が並んでいて、寒い中待つ事３０分でようやく入れました。
去年も食べに来たのですが、同じ店員さんに案内されてちょっとホッとしました。
一番奥の席に案内されて、すぐに特製ラーメンを注文して店内をみていると午前５時半～深夜２時まで営業の文字が・・・(‥?
すごいなぁ！何時間寝てるんだろうなぁ。交代制かなぁ。なんて話していたら来ました特製ラーメン！！
・・・・すみません、、、あまりのおいしそうなラーメンで、写真撮らずに食べ始めてしまいました。
途中の写真はこちら・・・
とにかく、昔ながらの中華そばって感じで、ほどよい油とだしのきいたスープに、ストレート麺、チャーシューは赤身とバラ肉がほどよく入っていて、上には九条ネギが・・・
すべてが「ちょうどいい」うまさでした。京都へ行った際はぜひ食べてみてください！！
